Tee Tea Thé: Neues Teefachgeschäft am Mexikoplatz!
Insbesondere in der kalten Winterszeit hilft eine heiße Tasse Tee sehr gut dabei, sich von innen aufzuwärmen, neue Energie zu sammeln und einfach nur den Moment zu genießen. Den nötigen Nachschub an getrockneten Teeblättern gibt es seit Ende September auch direkt am Mexikoplatz. Dort hat Detlev Lüke ein neues Teefachgeschäft eröffnet. (ANZEIGE)
Der Name: „Tee Tea Thé“. Der Chef: „Uns gibt es bereits seit 1997 in Berlin. Mein erstes Geschäft habe ich zusammen mit einem angeschlossenen Café in Schöneberg eröffnet. In der Goltzstraße lassen sich 590 Teesorten nicht nur einkaufen, sondern gleich im Café verkosten. Das Geschäft am Mexikoplatz ist unsere erste Erweiterung.“
Detlev Lüke ist Ronnefeldt Markenpartner – und bietet vor allem Tees aus dieser 1823 gegründeten Manufaktur an: „Ronnefeldt ist unter Teekennern sehr beliebt. Die Manufaktur verarbeitet ihre Tees immer nur in Bioqualität und zwar unter vollständigem Verzicht auf künstliche Aromastoffe.“
Die Teesorten, die dicht an dicht in den Regalen stehen, tragen Namen wie „Himmlische Zitrone“, „Märchengarten“, „Feurige Kirsche“ oder „Holsteiner Grütze“. Detlev Lüke: „Ronnefeldt baut zurzeit auch das Angebot an ayurvedischen Tees wie ‚Magic Herbs‘, ‚Lavendeltraum‘ oder ‚Golden Milk Tea‘ weiter aus. Beliebt sind auch die Chai-Teesorten, die oft mit viel Milch serviert werden.“
So gibt es vor Ort zum Tee gern auch noch einen Tipp vom Experten mit dazu. Viele Teekenner benutzen ja auch immer nur eine einzelne Teekanne, die zwischendurch nur ausgewaschen wird, aber nie in die Spülmaschine kommt. Detlev Lüke: „Da bildet sich eine dunkle Patina in der Kanne – und das ist auch gewollt. Man sollte in dieser Kanne aber nie einen Grünen Tee ansetzen. Er würde sofort seinen eigenen Geschmack verlieren und von der Kanne aromatisiert werden.“
Am Mexikoplatz warten an die 390 Teesorten auf Kenner der Materie. Zum Angebot gehören auch 16 Winter- und Weihnachtssorten, darunter „Beschwipstes Marzipan“, „Kandierte Mandeln“, „Omas Birnenkompott“ oder „Roter Backapfel“. Detlev Lüke: „Neu in diesem Jahr ist die Sorte ‚Kokosmärchen‘.“
Im kleinen Geschäft gibt es auch ausgewählte Tees von Marimo, handverlesene Tees aus Japan, eine große Auswahl von Dunoon-Tassen aus Schottland („das ist ein Sammelobjekt, da die Tassen alle von Künstlern gestaltet werden“), handgeschöpfte Schokolade und Pralinen von Wagner – und viele, viele Teekannen.
Das neue Teegeschäft hat Montag bis Freitag von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Am Sonnabend können alle Teefreunde von 10 bis 16 Uhr einkaufen kommen. Detlev Lüke: „Alle unsere Preise beziehen sich auf 100 Gramm Tee. Wir haben eine automatische Rabattstaffel ab 250 Gramm hinterlegt. Wir haben für Jung und Alt den richtigen Tee im Angebot.“ (Text/Fotos: CS)
Info: Tee Tea Thé, Limastraße 2, 14163 Berlin, Tel.: 030-21752240, www.teeteathe.de
Dieser Artikel stammt aus „ZEHLENDORF.aktuell“ Ausgabe 80 (11/2020).
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