Happy Hour Collections: Dawn Domaschk bietet zu Corona-Zeiten Online-Tasting-Kurse an!

Gerade erst hatte Dawn Domaschk (39) in Wannsee ihr Ladengeschäft „Happy Hour Collections“ eröffnet. Hier bietet sie – außerhalb der Corona-Zeiten – handverlesene Spirituosen und dazu passende Bar-Möbel und Accessoires an. Was auch nicht schlecht läuft, das sind ihre Tasting-Abende und Cocktailkurse. Diese Veranstaltungen müssen natürlich in den Zeiten der sozialen Distanz leider ganz ausfallen. (ANZEIGE)

Dawn Domaschk zeigt sich aber sehr einfallsreich und erfinderisch. So hat sie nicht nur einen Lieferservice für die eine oder andere Flasche Gin oder Whisky ins Leben gerufen, um den Zuhause eingesperrten Wannseern den Abend zu versüßen. Inzwischen hat sie auch die Idee entwickelt, Online-Tastings und Online-Cocktailkurse anzubieten. Die Kurse lassen sich im Internet auf der Seite www.happyhourcollections.de buchen.

Dawn Domaschk: „Wer sich online in einen Kurs einbucht und ihn auch gleich bezahlt, bekommt von mir ein Paket zugeschickt, in dem bereits die für das Tasting benötigten Proben oder die für den Cocktailkurs erforderlichen Zutaten enthalten sind. Außerdem gibt es von mir einen Homepage-Link und ein Passwort. Am fest vorgegebenen Tag und zu der veranschlagten Uhrzeit wählen sich alle Teilnehmer über das Internet ein – und sehen mich live auf ihrem Bildschirm. Auf diese Weise können wir online ein Tasting abhalten – mit viel Spaß, viel Genuss und viel vermitteltem Wissen, aber ohne die Gefahr, dass wir uns dabei vielleicht mit dem Virus anstecken.“

Die ersten Online-Tastings liefen bereits. Da gab es etwa ein Online-Rum-Tasting und einen Cocktail-Kurs zum Thema „Gin Cocktails – geschüttelt, nicht gerührt“. Am 24. April geht es weiter mit dem Cocktail-Kurs „Champagner Cocktails“. Er kostet 39 Euro, dauert anderthalb Stunden und startet genau um 20 Uhr.

Dawn Domaschk: „Mir liegt es gar nicht, einfach nur stillzusitzen und das Ende der Corona-Krise abzuwarten. Die Online-Kurse erlauben es mir, weiter tätig zu werden, ohne dabei jemanden zu gefährden.“ (Text/Foto: CS)

Info: Happy Hour Collections, Königstraße 61, 14109 Berlin, Tel.: 030 – 80602693, www.happyhourcollections.de