Kleinmachnow: Trüffel im Noi2Due

Gianni und Nino sind zufrieden. Die beiden Gastronomen haben zusammen lange für die gehobene Gastronomie in Berlin gearbeitet. Jetzt haben sie den Schritt in die Selbstständigkeit gewagt und im September letzten Jahres mit der Trattoria Noi2Due ihr erstes eigenes Restaurant direkt an der Stadtgrenze von Kleinmachnow zu Berlin-Zehlendorf eröffnet. (ANZEIGE)

Der Standort dürfte vielen noch bekannt sein: Vorher war an gleicher Stelle das P.M. zu finden.

Das Noi2Due ist sehr geräumig und bietet Platz für gut einhundert Gäste. 35 weitere Personen kommen in einem Extraraum unter, der sich sehr gut für Feiern aller Art nutzen lässt. Im Sommer kann man es sich auf der Terrasse schmecken lassen. Was viele Gäste nicht wissen: Im Keller des Restaurants gibt es einen hauseigenen Spielplatz und Toberaum samt Minikino für Kinder, denen es „oben“ bei den Eltern zu langweilig wird.

Wer das P.M. vorher kannte, wird überrascht sein, wie viel sich bei der Gestaltung der Räume geändert hat. Große Regale mit vielen Wein- und Grappaflaschen sorgen nun für ein italienisches Ambiente. In einem Kamin lodert das Feuer. Auf den Tischen laden karierte Tischdecken dazu ein, sich ganz wie Zuhause zu fühlen.

Auf der Speisekarte finden sich die Standards der italienischen und mediterranen Küche. Man bekommt einen Teller mit Antipasti ebenso wie eine Gemüsesuppe, einen gemischten Salat oder eine große Auswahl an Nudel- und Steinofen-Pizzagerichten serviert. Hinzu kommt noch eine vielseitige Auswahl an Fisch- und Fleischgerichten. Ein hausgemachtes Tiramisu sorgt nach einem leckeren Essen für einen gelungenen Abschluss.

Wer das Besondere sucht, schaut auf die „Spezialitäten des Chefs“, die alle paar Wochen gegen neue Rezepte ausgetauscht werden. Hier finden sich Leckereien wie panierte Kalbschnitzel in Parmesankruste mit Linguine in Tomatensauce oder aber hauchdünne Nudeln mit Entenbruststreifen und Champignons in Sahnerahmsauce.

Nino: „Bekannt sind wir für unsere Trüffelgerichte, die auf einer eigenen Karte vorgestellt werden.“ Das Highlight ist hier ganz sicherlich das „Bistecca al Tartufo“ für 22,50 Euro. Das ist ein butterzartes argentinisches Rumpsteak vom Grill, das mit hausgemachter Trüffelsauce und Parmesanflocken serviert wird. Dazu kommen direkt am Tisch im Parmesanlaib flambierte Bandnudeln. Am Ende wird auch noch frischer Trüffel über das Gericht gehobelt. So kann man es sich im Noi2Due gutgehen lassen. (Fotos/Text: CS)

Info: Trattoria Noi2Due, Karl-Marx-Straße 2, 14532 Kleinmachnow, Tel.: 033203-329930, www.noi2due.de