NEU in Dahlem: das ChocolaTee
Über 20 Jahre harrte das Berliner Teekontor am U-Bahnhof Dahlem Dorf aus, nun hat Fe Roshani das kleine Ladengeschäft Anfang des Jahres übernommen. Mehr Licht, ein bisschen Deko – und schon ist der Teeladen nicht mehr wiederzuerkennen. Der richtige Umbau soll im August folgen, dann wird das neu benannte „ChocolaTee“ für zwei Wochen schließen. (ANZEIGE)
Zum Angebot im 35 Quadratmeter großen Geschäft gehören über 180 Teesorten, darunter Bio-Tee, Früchtetee, Schwarzer Tee oder Rooibosh. Die meisten Teesorten mit Aromen wie Marzipan, Caramel, Tropical Sunrise oder Ingwer Zitrone gibt es lose zu kaufen. Viele Studenten aus der nahe gelegenen Freien Universität lassen sich hier am Bahnhof ihren Tee abwiegen, der dann am Nachmittag und Abend beim Lernen aufgebrüht wird. Die Mindestverkaufmenge beträgt übrigens 30 Gramm.
Hinzu kommen abgepackte Teesorten, darunter Kräutertees für ein besseres „Bauchgefühl“ oder mit dem Aufdruck „Schlaf gut“, Matcha-Tee aus der Dose, grüner Tee mit Jasmin oder Zitrone – oder aber Chai in der Büchse mit Aromen wie „Tortoise Green Tea“, „Tiger Spice“ oder „Elephant Vanilla“.
Fe Roshani: „Ich habe früher an anderer Stelle in Berlin eine Chocolaterie geführt. Da stellte sich mir beim Naschen immer wieder die Frage: Was trinkt man wohl am besten zur Schokolade? So habe ich meine Leidenschaft für den Tee entdeckt.“
Im Ladengeschäft „ChocolaTee“ geht es aber nicht nur um Tee. Fe Roshani verkauft darüber hinaus Tee-Services von PIP studio, Tischdeckchen, Kannen von Bredemeyer, aber auch edle Pralinen, englische Schokolade oder Butter-Fudge-Leckereien.
Ein echtes Highlight im Angebot sind Fruchtaufstriche der Berliner Manufaktur Marmelicious, darunter solche mit Geschmacksnoten wie „Brombeere Vanille“, „Birne Prosecco“ oder “Cassis Mandel“.
Fe Roshani: „Im Sommer werde ich meinen Kunden vor der Tür Eistee servieren. Im Herbst stelle ich dann wieder den Samowar auf und schenke meinen Gästen heißen Tee aus.“ (Fotos / Text: CS)
Info: ChocolaTee, Fe Roshani, Königin-Luise-Str. 39, 14195 Berlin, Tel.: 030 – 8326236, www.chocolatee.de
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