Im Schokoladenlädchen
Manchmal muss man sich einfach selbst belohnen – mit einem Stück edler Schokolade. Und manchmal muss man einfach seinen Lieben etwas Schönes schenken – Pralinen. Viele Schokoliebhaber sind allerdings der Meinung: Wenn schon Sünde, dann doch bitte mit Qualität. (ANZEIGE)
Am Steglitzer Damm hat am 1. Juni 2015 das Schokoladenlädchen aufgemacht. Das Unternehmen, das bereits in der Berkaerstraße 6 seit vielen Jahren eine Filiale unterhält, führt am Steglitzer Damm eine Tradition fort. Cornelia Rösner: „Vor Ort gab es bereits seit 16 Jahren einen kleinen Schokoladen. Hier ist die Betreiberin nun aus Altersgründen in Rente gegangen. Wir haben das Geschäft übernommen, um das Angebot im Kiez aufrecht zu erhalten.“
Im kleinen Geschäft gibt es alles, was auf der Zunge schmilzt, einen herrlichen Schokogeschmack hinterlässt und für zuckersüße Glücksgefühle sorgt. Cornelia Rösner: „Wir haben Schokolade, Pralinen und andere Süßigkeiten von bewährten Firmen wie Sawade, Walter, Lauenstein, Hamann und Hachez, um nur einige zu nennen. Als einer der wenigen Anbieter, die das dürfen, haben wir auch Hussel mit im Programm.“
Auffällig im Schokoladenlädchen ist die große Theke mit losen Pralinen. Hier finden sich über 40 Sorten verschiedener Hersteller, aus denen sich die Kunden ihre ganz eigene Mischung zusammenstellen können. Bezahlt wird nach Gewicht.
Cornelia Rösner: „Unser Bestseller ist die weiss gezuckerte Marc de Champagner von Sawade. Mein Geheimtipp ist die Praline Weinbrand-Marzipan.“
Wer sich im Schokoladenlädchen umsieht, entdeckt auch edles Gebäck, italienische Bonbons, kleine Präsentkörbe und jede Menge Schokotafeln. Besonders beliebt bei den Kunden ist hier die „reine wilde Schokolade“ von Walter – mit Geschmacksrichtungen wie „Teeblüte“ oder „Chili“. Das sind eben Schokoladen, wie sie nicht im Supermarkt um die Ecke zu erhalten sind.
Sehr angesagt bei den Kunden ist die Schokoladenkunst. Dabei handelt es sich um Schokolade, die in Form gebracht ist und etwa ein Auto zeigt. Cornelia Rösner: „Viele Leute suchen ein außergewöhnliches Geschenk mit Pfiff. Und das Schokoauto ist längst ein gern verschenkter Artikel etwa zur bestandenen Führerscheinprüfung.“
Die Auswahl im Schokoladenlädchen ist sehr groß. Zur Schulzeit bindet das Team auch individuelle Schultüten. Richtig Saison ist zu Ostern und Weihnachten: Da explodiert das Angebot. (Text/Fotos: CS)
Info: Das Schokoladenlädchen, Steglitzer Damm 25, 12169 Berlin, Tel.: 030 – 89580651
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