Trumans Plaza: Das Trumans lädt ein

Langsam kommt Leben in die Trumans Plaza in der Clayallee Ecke Argentinische Allee. Wer hier in Madonnas Fitnessstudio „Hard Candy“ an den Maschinen gearbeitet hat, im Supermarkt einkaufen war oder in der Apotheke etwas abgeholt hat, kann ab sofort im Trumans eine Pause vom hektischen Alltag einlegen und sich lecker verwöhnen lassen. (ANZEIGE)

Das Trumans bietet eine große Terrasse auf dem Hof der Trumans Plaza an. Hier kann man schön in der Sonne sitzen, die umherschlendernden Menschen beobachten und einen heißen Kaffee genießen. Eine zweite Terrasse an der Seite liegt etwas intimer und abseits vom Trubel. Hier laden auch drei große Strandkörbe zum Chillen und Entspannen ein. 120 Gäste finden auf den Terrassen Platz. Drinnen betreut das Trumans gern noch einmal bis zu 80 Gäste.

Eine erste Besonderheit: Im Restaurant sorgen Holztische aus kanadischer Eiche für ein einzigartiges Ambiente. An ihnen nimmt man gern Platz: Das massive Holz sorgt sofort für einen Wohlfühl-Pluspunkt.

Die Küche vom Trumans ist direkt in den Gästeraum integriert, sodass es zu einem regelrechten „Show-Kochen“ kommt: Dass alles vor Ort frisch zubereitet wird, kann jeder mit eigenen Augen sehen.

Tagsüber gibt es von 11:30 bis 15 Uhr eine täglich wechselnde Mittagskarte mit Selbstbedienung zum kleinen Preis – mit Currys, Pasta, Salaten, Bio-Pizza, Fish & Meat. So animiert das Trumans seine Gäste dazu, die Mittagspause vor Ort zu verbringen.

Geschäftsführer Andreas Paul, der ein großes Logistikunternehmen leitet und hier das Projekt seines Sohnes Martin Paul (Foto unten) begleitet: „Wir sind auf die gehobene Küche eingestellt und wurden sehr davon überrascht, dass unsere Gäste auch die rustikale Küche zu schätzen wissen: Die gefüllte Paprika oder die Boulette wie bei Muttern waren die Renner auf unserer Karte.“

Abends gibt es im Trumans eine eigene Karte für das feine Dinieren mit der Liebsten oder mit Geschäftsfreunden. Eine frische Bouillabaisse findet sich auf dieser Karte ebenso wie eine Kumin Limettenhähnchenbrust auf einem Risotto von roten Linsen oder Sylter Thai-Nudeln in Chilisahne mit Scampis oder Krebsschwänzen. Ab sofort gibt es an jedem Sonntag von 10 bis 16 Uhr auch einen Brunch – für 13,90 Euro inklusive einem Kaffee und einem Glas frisch gepressten Orangensaft. (Text:CS/Fotos: Paul/CS)

Info: Trumans Restaurant, Clayallee 173, 14195 Berlin, Tel.: 030 / 886 69 983, www.trumans.de